Strangformte Hartbonbon-Linie
Die gekochte Masse ruht auf dem Kühltisch, wird durch Ziehen belüftet und über Prägewalze und Kalibrierung zu einem endlosen Strang geformt; die Schneideinheit teilt ihn in gleiche Stücke. Eine Stiel-Einsetzstation ermöglicht die Lutscherherstellung auf derselben Linie.
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Kühltisch
Wassergekühlter Kühltisch, der die gekochte Masse verarbeitbar macht.
AnsehenZiehmaschine
Station, die die Masse zieht und belüftet — heller in Farbe und Textur.
AnsehenVorformmaschine
Vorformstation, die die Masse zum Kegel dreht und für die Kalibrierung vorbereitet.
AnsehenStrangkalibrierung
Kalibrierstation, die die Masse zu einem Strang konstanten Durchmessers zieht.
AnsehenStiel-Einsetzstation
Station, die Stiele in die geschnittenen Stücke einsetzt — für Lutscher.
AnsehenSchmelzkessel
Schmilzt Zucker und Glukose unter kontrollierter Wärme im doppelwandigen Kessel.
AnsehenKühltunnel
Härtet die geformten Stücke durch kontrolliertes Kühlen im geschlossenen Tunnel.
AnsehenSchneidmaschine
Teilt den durchlaufenden Zuckerstrang mit rotierendem Messer in gleiche Stücke.
AnsehenBandförderer
Transportiert Produkte auf einem lebensmittelechten Band zwischen den Stationen.
AnsehenVerpackungsmaschine
Wickelt und verpackt Produkte automatisch mit Folienrollen.
AnsehenSchlüsselfertige Süßwarenlinie
Eine Komplettlinie, in der sechs Stationen über eine gemeinsame Automatisierung verbunden sind. Ziehen Sie zum Drehen und erkunden Sie die Stationen über die nummerierten Punkte.
Komplette Süßwarenlinie (Anlage)
Eine schlüsselfertige Produktionslinie aus sechs Maschinen — vom Schmelzen bis zum Verpacken.
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