Şeker Ağartma

Soğutulmuş kütle, çekme kolları arasında sürekli katlanarak havalandırılır. İçine hapsolan mikro hava kabarcıkları ışığı dağıtır; şeffaf kütle mat ve açık renkli bir hâl alır.

Ağartma yalnızca görsel bir işlem değildir: havalandırılmış kütle daha gevrek bir doku kazanır ve fitilleme sırasında daha kolay şekil alır.